花の寄せ植えならぬ、野菜の寄せ植え

花の寄せ植えを売られているのは今までにもよく目にしていました。買ってきたらすぐにかわいらしい寄せ植えを飾ることができるし、色どりもやはり素人が行うより何だか素敵に感じます。しかし、驚いたのが、花の寄せ植えではなく野菜の寄せ植えが売られているのを目にした時には、大変な衝撃を受けました。

プランターには主にレタスやパセリ、ピーマンなどいろいろな種類の野菜が密集して植えられています。必要な分だけ葉をちぎってこれば、何だかいつもの食事も素敵になりそうな気がします。ちぎったところからはまた葉が出てくるでしょう。これは見た感じも実用性にも大変優れていてぜひ欲しい!と初めて思いました。

散々迷った結果、買ってはきませんでしたが、近々自分で野菜の苗などを買い集めて、プランターに野菜の寄せ植えを作ってみようかな?なんてことを思っています。

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